O descoperire șocantă a fost făcută de inspectorii de la Protecția Consumatorului într-o cantină a Colegiului Tehnic „Henri Coandă” din Timișoara.
Ce ar fi trebuit să fie un spațiu dedicat curățeniei și păstrării alimentelor în condiții corespunzătoare s-a dovedit a fi un mediu plin de nereguli și insalubritate, cu consecințe grave pentru sănătatea consumatorilor.
Descoperire șocantă într-o cantină școlară din Timișoara
Inspectorii au descoperit mai multe capcane pentru rozătoare, inclusiv rozătoare moarte, gândaci de bucătărie, mucegai, praf și alimente păstrate necorespunzător. Aceste constatări au dus la închiderea cantinei și la aplicarea unei amenzi de 3.000 de lei.
Printre problemele constatate s-au numărat agregate frigorifice neigienizate, cu depuneri masive de praf și mucegai, temperatura necorespunzătoare a alimentelor, inclusiv preparate calde păstrate la temperaturi sub nivelul legal prescris și depozitarea necorespunzătoare a produselor.
Comisarul șef al Comisariatului Regional pentru Protecția Consumatorilor (CRPC) Vest a dezvăluit o listă de abateri constatate, care includeau nu doar probleme legate de igienă și depozitare, ci și amenajarea inadecvată a spațiilor de lucru, cum ar fi spălătoria, care se află într-o clădire total improprie, cu pereți deteriorați și crăpături, relatează Național.ro.
În urma acestor constatări grave, autoritățile au dispus oprirea temporară a prestării serviciilor în cantină până la remedierea deficiențelor și oprirea definitivă de la comercializare a produselor neconforme. Incidentul ridică îngrijorări legate de standardele igienico-sanitare din unitățile școlare și subliniază importanța supravegherii și respectării acestor standarde pentru siguranța consumatorilor.
