Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a efectuat un control de amploare în mall-ul AFI Cotroceni din București, descoperind numeroase abateri grave în cadrul mai multor restaurante și în hypermarketul Auchan.
Printre problemele constatate se numără prezența gândacilor, produse expirate, lipsa igienizării corespunzătoare și utilizarea unor agregate frigorifice defecte.
Amenzi de peste 500.000 de lei și închideri temporare
În urma verificărilor, 30 de operatori economici au fost inspectați, iar sancțiunile nu au întârziat să apară. ANPC a aplicat amenzi în valoare totală de 506.000 de lei, iar peste 348 de kilograme de produse alimentare au fost retrase de la vânzare pentru a preveni riscurile asupra sănătății consumatorilor.
Printre neregulile descoperite se numără:
- Prezența dăunătorilor în bucătării;
- Utilizarea unor produse și proceduri nesigure;
- Lipsa igienizării echipamentelor și a pavimentului;
- Agregate frigorifice deteriorate;
- Produse alimentare expirate sau fără elemente de identificare;
- Lipsa informării corecte în meniuri.
Lista unităților închise temporar
Operatorii economici care nu au remediat imediat problemele au fost sancționați cu oprirea temporară a activității. Printre aceștia se numără: Burger King, Sushi Tori, Cartofisserie, Hesburger, The Corner, Pizza Bonita și hipermarketul Auchan.
Probleme grave și în Auchan AFI Cotroceni
În cazul Auchan, inspectorii ANPC au găsit răsteli neigienizate, ulei de prăjire folosit în exces, produse alimentare fără etichete, temperaturi necorespunzătoare de păstrare a produselor și prezența dăunătorilor. Ca urmare, aproximativ 200 de kilograme de produse au fost retrase de la comercializare, iar unitatea a fost sancționată cu 98.000 de lei, relatează Realitatea PLUS.
Controale suplimentare și prelevări de probe
ANPC a prelevat probe microbiologice și chimice din produsele comercializate de ChopStix și Auchan, pentru a verifica siguranța alimentară în laboratoare acreditate. Printre alimentele analizate se numără carne de porc, pește, conserve, paste de tomate și preparate din pui.
Autoritățile avertizează că astfel de controale vor continua pentru a asigura respectarea normelor de siguranță alimentară și protejarea consumatorilor.
