Inspectorii Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) au efectuat un control la un restaurant fast-food din București pe 3 martie, unde au găsit bacterii fecale în cuburile de gheață utilizate în băuturile răcoritoare.

În urma descoperirii, ANPC a aplicat o amendă de 30.000 de lei operatorului economic AMREST FOOD S.R.L., denumit comercial Burger King, pentru încălcarea reglementărilor privind calitatea apei potabile.

Bacterii fecale în gheață

În timpul inspecției, probele de gheață au arătat prezența bacteriilor coliforme și a Escherichia coli. Conform raportului de analiză, concentrația bacteriilor coliforme a fost de 2,5×10 ufc/100ml, iar Escherichia coli a fost de 1,2×10 ufc/100ml. Aceste valori depășesc cu mult limitele acceptate de lege, care sunt 0 ufc/100ml, conform Ordonanței nr. 7/2023.

Având în vedere gravitatea situației, ANPC a decis oprirea temporară a utilizării aparatelor de gheață în toate unitățile Burger King din România până când se vor prezenta rapoarte ulterioare care să demonstreze că gheața utilizată este sigură pentru consumul uman, relatează Realitatea PLUS.

Instituția a informat publicul că această măsură a fost impusă pentru protejarea sănătății consumatorilor, având în vedere riscurile potențiale asociate cu consumul de băuturi contaminante.