Parizerul, unul dintre cele mai consumate alimente din România, ascunde în compoziția sa mai multe surprize neplăcute decât ne-am fi așteptat.

Deși este apreciat pentru prețul său accesibil și este preferat de mulți români, acest produs poate reprezenta o adevărată bombă pentru sănătate.

Parizerul: mai mult E-uri și zaharuri decât carne

Deși parizerul este deseori promovat ca fiind un produs pe bază de carne de pasăre sau de porc, numeroase studii recente au evidențiat faptul că acesta conține un număr foarte mare de E-uri, aditivi și alte substanțe cancerigene.

Aceste ingrediente sunt adăugate pentru a-i oferi o textură, un gust și o durată de valabilitate mai lungă, însă efectele lor asupra sănătății nu sunt deloc benefice.

Eticheta clasicului parizer indică un conținut de carne de 70%, însă studiile au demonstrat că această cifră nu reflectă realitatea. Conform specialiștilor, procentul real de carne din acest produs ar fi, de fapt, în jur de 35%. Această discrepanță ridică semne de întrebare cu privire la transparența producătorilor și la calitatea ingredientelor utilizate, relatează Realitatea PLUS.

Acest aliment, deși ieftin și la îndemână, ar putea să ne pună sănătatea în pericol din cauza conținutului ridicat de aditivi și a cantității reale scăzute de carne.