Prețul pâinii va crește din nou, pe fondul secetei care a afectat culturile de grâu, porumb și floarea-soarelui. Fermierii din țară se confruntă cu o producție mult redusă, ceea ce duce la majorări de prețuri pentru produsele de panificație.
Situația este agravată de pătrunderea pe piață a produselor din Ucraina, care adaugă presiune asupra grâului autohton.
Impactul scumpirilor asupra producătorilor
Conducerea unei fabrici de pâine din județul Argeș se așteaptă la o scădere semnificativă a vânzărilor odată cu aplicarea scumpirilor. Constantin Zaharia, managerul firmei de panificație, a declarat:
„În următoarea perioadă se anunță foarte mari majorări ale materiei prime și vom fi nevoiți și noi să ridicăm prețul. Consider că volumul de vânzări va fi influențat, anticipăm că vânzările vor scădea cu cel puțin 15%.”
Reprezentanții fabricii au încercat să diversifice sortimentele de panificație pentru a satisface cerințele clienților, însă se tem că vor rămâne cu produsele nevândute din cauza creșterii prețurilor. Fermierii, la rândul lor, afirmă că producția a fost grav afectată de condițiile meteo nefavorabile, ceea ce a dus la o recoltă mult mai mică anul acesta, relatează Realitatea PLUS.
Situația rămâne incertă atât pentru producători, cât și pentru consumatori, pe măsură ce scumpirile continuă să afecteze piața produselor de panificație.