O băutură aparent inofensivă, extrem de populară printre copii în sezonul cald, a intrat în atenția autorităților sanitare și a stârnit îngrijorare în rândul medicilor. Este vorba despre băuturile de tip „slushie”, amestecuri reci, dulci și intens colorate, consumate frecvent la petreceri, cinematografe, chioșcuri și locuri de joacă.

Medicii trag un semnal de alarmă cu privire la un ingredient din compoziția acestora care poate pune în pericol sănătatea copiilor mici: glicerolul.

Recomandare oficială: Interzis copiilor sub 7 ani

Agenția pentru Standarde Alimentare din Marea Britanie (FSA) a emis o recomandare urgentă privind interzicerea consumului acestor băuturi de către copiii sub 7 ani. Decizia vine după raportarea mai multor cazuri grave de intoxicație cu glicerol, unele dintre ele necesitând spitalizare de urgență.

Un caz dramatic este cel al unei fetițe de doar doi ani care a suferit un episod sever după ce a consumat un „slushie” la o petrecere. Medicii au afirmat că o singură porție de 350 ml a fost suficientă pentru a-i pune viața în pericol.

Simptome grave după consum

Copiii care au ingerat aceste băuturi au prezentat simptome de intoxicație acută, printre care:

• Pierderea cunoștinței

• Hipoglicemie severă

• Acidoză metabolică (creșterea acidității în sânge)

• Convulsii și afectare neurologică, în unele cazuri

Patru dintre micii pacienți au necesitat investigații complexe, inclusiv CT cerebral, iar unul dintre ei a suferit o criză convulsivă. Din fericire, toți copiii s-au recuperat complet, însă medicii avertizează că o reexpunere la astfel de băuturi ar putea duce la complicații și mai grave.

Ce este glicerolul și de ce este periculos pentru copii?

Glicerolul, cunoscut și ca glicerina, este un compus folosit frecvent în industria alimentară ca agent de îngroșare și îndulcitor. Deși este considerat sigur pentru adulți în cantități mici, pentru copiii sub 8 ani poate deveni periculos. Metabolismul celor mici nu este suficient de matur pentru a procesa substanța eficient, ceea ce duce la acumularea ei în organism și apariția unor reacții toxice.

Medicii avertizează: Citiți etichetele și evitați produsele cu glicerol

Specialiștii în sănătate recomandă părinților să nu ofere copiilor mici băuturi de tip „slushie”, în special celor sub 8 ani. Etichetele produselor trebuie citite cu atenție, iar prezența glicerolului trebuie să fie un semnal de alarmă.

„Este esențial ca părinții să înțeleagă că o băutură aparent inofensivă poate avea efecte toxice asupra copiilor mici. Dacă observați simptome neobișnuite după consum, mergeți de urgență la spital”, avertizează medicii pediatri.

Ce pot face părinții?

• Evitați cumpărarea de băuturi colorate cu gheață industrială pentru copiii mici

• Citiți etichetele produselor și verificați dacă glicerolul este prezent

• Alegeți alternative naturale și sigure, preparate acasă

Avertismentul emis de FSA vine ca un apel la responsabilitate, atât pentru părinți, cât și pentru comercianți, în contextul în care vara aduce o creștere a consumului de astfel de produse. Autoritățile sanitare din mai multe țări europene analizează posibilitatea introducerii unor restricții de vârstă pentru comercializarea acestor băuturi.