1 august 2025 aduce un nou val de scumpiri: cafeaua, mezelurile şi lactatele urcă cu până la 25 %
De astăzi, românii resimt din nou presiunea inflaţiei: mai multe alimente de bază – în special cafeaua, mezelurile şi lactatele – se vând deja la preţuri sensibil mai mari, unele etichete consemnând creşteri de până la un sfert faţă de luna trecută.
De ce se scumpeşte tot mai mult
Potrivit producătorilor din industria alimentară, principalul motor al scumpirilor îl reprezintă costurile tot mai mari la energie şi materii prime. Micii procesatori au fost primii care au transmis pieţei noile liste de preţuri, dar marii furnizori le urmează rapid exemplul.
Creşterea nu este încă determinată de vreo modificare oficială a TVA – aceasta urmează să intre în vigoare abia la următorul pachet fiscal anunţat pentru toamnă –, însă mulţi operatori preferă să „anticipeze” viitoarea majorare taxară şi să ajusteze preţurile din timp.
Cât se majorează principalele categorii
-
Cafea prăjită şi măcinată: +10-25 %
-
Mezeluri (salamuri, şuncă, crenvurşti): +8-15 %
-
Lactate (lapte, iaurt, brânzeturi): +7-12 %
-
Băuturi alcoolice: în medie +5 %
La alimentele cu procesare redusă (făină, zahăr, ouă) creşterile sunt deocamdată mai temperate, dar reprezentanţii lanţurilor de retail nu exclud revizuiri şi aici, dacă presiunea pe costuri se menţine.
Context fiscal: valul doi vine din toamnă
Guvernul a anunţat anterior majorarea cotei reduse de TVA de la 9 % la 11 % şi a celei standard de la 19 % la 21 %. Digi24 a calculat că o astfel de schimbare ar adăuga circa 2 lei la un coş de 100 lei, fără a lua în calcul eventualele creşteri de adaos comercial sau de accize Digi24.
Ştirile ProTV notează că pachetul fiscal include şi accize mai mari la carburanţi, tutun şi băuturile cu zahăr, ceea ce poate propaga noi scumpiri în lanţul de aprovizionare Știrile ProTV.
Recomandările economiştilor
Analiştii consultanţi atrag atenţia că actualul val ar putea fi doar începutul. „Recomandăm prudenţă la cheltuieli şi revizuirea bugetelor familiale cel puţin lunar, pentru că volatilitatea preţurilor va rămâne ridicată până la finalul anului”, avertizează un raport al unei firme de consultanţă economică.
