Un restaurant chinezesc din Iași a fost supus unei măsuri radicale de către Protecția Consumatorilor, fiind amendat și închis temporar din cauza condițiilor inacceptabile în care se desfășura activitatea.
Inspecția surpriză efectuată de comisarii de la Protecția Consumatorilor a scos la iveală o serie de probleme grave legate de igienă și conformitatea produselor alimentare, care au dus chiar la confiscarea unei cantități considerabile de carne.
Amendat și închis temporar de Protecția Consumatorilor
Potrivit informațiilor furnizate de Ziarul de Iași, restaurantul a fost închis după ce au fost constatate abateri majore, inclusiv lipsa unui proces verbal care să ateste efectuarea operațiunilor de dezinsecție și deratizare de către o firmă specializată.
Printre neregulile descoperite s-au numărat frigidere neigienizate, plăci de faianță și gresie sparte și murdare, prize și întrerupătoare acoperite de murdărie, coșuri de gunoi fără capac, precum și prezența gândacilor în interiorul restaurantului.
Reprezentanții Comisariatului pentru Protecția Consumatorilor Iași au confirmat că sesizările primite au fost întemeiate, iar concluziile inspecției au stat la baza deciziei de a sancționa operatorul economic cu o amendă consistentă în valoare de 10.000 lei.
De asemenea, a fost dispusă oprirea definitivă de la utilizarea unor produse din carne, în valoare de 518 lei și oprirea temporară a activității restaurantului până la remedierea tuturor deficiențelor constatate, mai relatează ZiaruldeIași.ro.
Această situație ridică serioase semne de întrebare cu privire la standardele de igienă și siguranță alimentară din industria alimentară din Iași.
Acest incident ar trebui să servească drept avertisment pentru toți operatorii din domeniul alimentar că neglijarea igienei și a normelor de siguranță alimentară poate avea consecințe grave, inclusiv sancțiuni financiare și închiderea temporară sau permanentă a afacerii.
